一．法國葡萄酒相關的專業(yè)怎么樣？
1．眾所周知，法國是世界聞名的葡萄酒生產(chǎn)國、消費國和出口國，法國生產(chǎn)的葡萄酒廣受贊譽。近年來，很多人都希望去法國留學學習關于葡萄酒相關的專業(yè)。
2．但是法國葡萄酒相關專業(yè)開設情況究竟怎樣呢？法國的葡萄酒專業(yè)主要分為葡萄種植與葡萄酒釀造相關的專業(yè)和葡萄酒銷售相關的專業(yè)，其中葡萄種植與葡萄酒釀造相關專業(yè)在為數(shù)不多的公立大學、工程師學院和農(nóng)學相關的大學校有開設；而葡萄酒銷售專業(yè)則主要在部分葡萄酒產(chǎn)區(qū)附近的法國高等商學院開設。
3．國際學生申請到法國留學攻讀葡萄酒相關專業(yè)是否可行呢？法國留學專家表示，對于申請葡萄種植、釀酒工藝相關專業(yè)，入學條件原則上要求申請人原專業(yè)對口，法語B2以上甚至C1水平，實際上該專業(yè)競爭很激烈，外國學生很難從國內直接申到。
4．而申請葡萄酒銷售相關的專業(yè)則相對容易一些。據(jù)了解，目前在法國也有一些專門的葡萄酒相關的學校，這些學校通常都建在法國的主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)，教育模式、課程安排等與普通學歷教育不同，學制也不同，目前不在教育部認可的法國院校名單中，因此回國后文憑可能無法認證。
二．國內葡萄酒專業(yè)如何
西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院（亞洲第一所培養(yǎng)葡萄與葡萄酒高級專門人才的學院，也是亞洲唯一的葡萄酒學院）葡萄與葡萄酒工程專業(yè)中國農(nóng)業(yè)大學 食品科學與營養(yǎng)工程學院 葡萄酒系 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)重點實驗室：葡萄與葡萄酒研究中心中國農(nóng)業(yè)大學煙臺校區(qū) 中法留學合作項目（法國波爾多自然與農(nóng)業(yè)食品科學學院） 葡萄酒烈酒技術貿(mào)易河北科技師范學院昌黎校區(qū) 食品釀酒專業(yè)（主要是葡萄酒） 國家重點學科山東農(nóng)業(yè)大學 食品科學與工程學院 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)煙臺南山學院 在南山集團南山莊園葡萄酒有限公司建立實訓基地山西農(nóng)業(yè)大學 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)（晉中）錦州師范學院 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)吉林農(nóng)業(yè)大學 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)（長春）南京農(nóng)業(yè)大學 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)武漢工業(yè)學院 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)華中農(nóng)業(yè)大學 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)（武漢）哈爾濱商業(yè)大學 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)云南楚雄師范學院 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)就近選擇，個人建議，西北農(nóng)林科技大學……
三．設有葡萄酒專業(yè)的大學
1．西北農(nóng)林科技大學 設有亞洲第一所葡萄酒學院 不僅僅是專業(yè)是一個獨立的學院！俺就是那畢業(yè)的！ 中國最負盛名的當屬西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院，最早的葡萄酒專業(yè)開設地，國內第一二代葡萄酒人的母校，子弟遍布中國的葡萄酒業(yè)。
2． 其次就是我們學校了，中國農(nóng)業(yè)大學，可惜專業(yè)開設時間不長久，教學經(jīng)驗不足，而且注重理論研究，與西農(nóng)相比實踐性較差。
四．葡萄酒專業(yè)的就業(yè)
1．啊 好多的問題，我挨個來回答。我是中農(nóng)大葡萄酒專業(yè)畢業(yè)的。葡萄酒的技術人員不需要什么學歷要求的，你學過這個專業(yè)基礎的就夠了，主要還是實踐，你到了酒廠里，肯定還是會從車間技術工人做起，都是些苦力活吧，一般女生干不來的，不過可以學到很多東西，尤其是發(fā)酵季節(jié)。
2．你就是研究生畢業(yè)了，去酒廠里 還是要下車間的，因為你不去，永遠不知道具體的細節(jié)。銷售類的，不會讓你葡萄酒專業(yè)的去跑超市的，你有你自己的知識，你就是慢慢的跟著公司的資源，慢慢學習，多交點朋友，酒會有自己的客戶了，慢慢來。
五．中國農(nóng)業(yè)大學葡萄酒專業(yè)
1．我來回答吧!!我就是中農(nóng)大葡萄酒專業(yè)的。先說這個專業(yè)怎么樣吧!專業(yè)當然是很好了。據(jù)說在農(nóng)大里也是最好的專業(yè)。
2．記得剛進校的時候充飯卡的叔叔看到我是葡工專業(yè)的。一直說什么我們是全校最好的學生。哈哈其實是太夸張了。
3．但看的出我們這個專業(yè)口碑確實很好。不亂扯啦!首先呢。實驗室的條件是很不錯的。贊助是中糧集團。這是不用擔心的。
4．一般來說畢業(yè)之后對這些實驗器具都是相當了解的。第1個同學說，學葡萄酒專業(yè)還是西北農(nóng)林的好。其實也說不準。
5．畢竟農(nóng)大是很重視我們這個專業(yè)。西北農(nóng)林畢竟是96年就開辦了。有名氣是因為有了很多屆畢業(yè)生。但是中農(nóng)大今年才有畢業(yè)生。
6．以后路還長著呢?，F(xiàn)在比還真沒多大意義。第1個同學說你們每年"僅"招收100個人左右。但是中農(nóng)大每年"僅僅"招收20多個。
7．基本上就是一個省一個。那你說平攤下來哪個比較好呢??中農(nóng)大也是985，211啊!(不過西北農(nóng)林科技大也是個好學校。
8．。。。。。)學校大一是上基礎課。大2開始接觸葡萄，葡萄酒，據(jù)說以后會分兩個方向。一個是釀酒葡萄培植一個是釀酒。
六．中國有哪些大學開設葡萄酒專業(yè)
很多大學都有葡萄酒專業(yè)：1中國農(nóng)業(yè)大學 2西北農(nóng)林科技大學 3寧夏大學 4大連工業(yè)大學 5山東農(nóng)業(yè)大學 6甘肅農(nóng)業(yè)大學 7新疆農(nóng)業(yè)大學 8山西農(nóng)業(yè)大學
七．大學想學葡萄酒釀造專業(yè) 給點建議唄
1．考的話當然還是中國農(nóng)業(yè)大學，雖然都是98但是中國農(nóng)業(yè)大學影響力、社會認同度還是相對較高。 中國農(nóng)大有葡萄與葡萄酒研究中心，隸屬于中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院。
2．在東校區(qū)。 由中國農(nóng)業(yè)大學與中糧酒業(yè)有限公司聯(lián)合創(chuàng)辦的“中國農(nóng)業(yè)大學長城葡萄酒學院研發(fā)中心”，招收葡萄酒專業(yè)碩士研究生，這也是我國首批自己培養(yǎng)的葡萄酒專業(yè)碩士研究生。
3． 該研究中心由中國農(nóng)大與中糧集團下屬中糧酒業(yè)有限公司共同投資建設。其中，中國農(nóng)業(yè)大學投資5000萬元建設2萬平方米的教學樓，新建發(fā)酵工程、感官評價、釀造工藝實驗室等。
4．中糧酒業(yè)投資1200萬元用于研發(fā)中心基礎建設和購置具有國際領先水平的分析儀器，建設500平方米的地下酒窖，其下屬企業(yè)華夏葡萄釀酒有限公司投資2200萬元，提供100畝名種葡萄種植園一座、200噸試驗站一座。
八．設有葡萄酒專業(yè)的高校
西北農(nóng)林科技大學是亞洲第一所葡萄酒學院非常專業(yè)
九．西北農(nóng)林科技大學葡萄酒專業(yè)
1．我是10級的。目前已經(jīng)出學校了。學這個專業(yè)的60%干紅酒及輔料銷售了，10%干紅酒培訓，10%干餐飲。
十．葡萄酒專業(yè)就業(yè)情景怎樣？
1．葡萄酒行業(yè)發(fā)展空間巨大。中國的葡萄酒行業(yè)兼具奢侈品與日常消費品兩大特點，能量巨大，涉及行業(yè)面極廣從農(nóng)業(yè)、國際貿(mào)易、分銷經(jīng)營到酒店、餐飲、會所、奢侈品與銀行、金融、投資…都緊密相連。
2．但是，中國葡萄酒專業(yè)人才卻幾乎是一片空白，完全沒有教育渠道培養(yǎng)專業(yè)人才。市場葡萄酒人才奇缺。比如，學習瑞士酒店管理學院，葡萄酒專業(yè)的回報率遠遠超越其它。
3．究其原因則在于“泛而不精”與“求精不泛”的行業(yè)定律。選擇學習葡萄酒行業(yè)，選擇藝術職業(yè)生涯；選擇高貴、體面與國際化的職業(yè)人生。
4．葡萄專業(yè)與葡萄酒工程專業(yè)的培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學、化學、現(xiàn)代釀酒葡萄學和葡萄酒釀造學、食品工程學、企業(yè)管理和市場營銷學的基本理論和技能，能在葡萄酒釀造學、釀酒葡萄學、生命科學及相關領域從事科研教學、生產(chǎn)設計與管理、貿(mào)易營銷、新技術與新產(chǎn)品開發(fā)的高級科學與工程技術人才。
5．葡萄專業(yè)與葡萄酒工程專業(yè)的就業(yè)方向畢業(yè)后可到國家機關、大專院校、科研院所、質量技術檢測監(jiān)督、知識產(chǎn)權保護、產(chǎn)品策劃和設計、商貿(mào)公司、文化交流等部門從事酒類企業(yè)管理、葡萄酒生產(chǎn)、營銷貿(mào)易、文化推廣、新產(chǎn)品新技術開發(fā)、機械和工程生產(chǎn)及設計等領域的工作。
6．葡萄專業(yè)與葡萄酒工程專業(yè)的介紹本專業(yè)是以化學、生物學和工程學為基礎，研究現(xiàn)代優(yōu)質葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術和營銷理念的科學理論與應用技術的理、工、農(nóng)交叉性綜合學科。
7．它是生物工程、食品科學與工程、園藝學及感官鑒評藝術的重要組成和綜合體現(xiàn)，其基本任務是以優(yōu)質釀酒葡萄為原料，利用現(xiàn)代食品生物工程的先進理論和高新技術，釀造具特定文化內涵和典型感官質量的系列優(yōu)質葡萄酒產(chǎn)品；并通過先進營銷理念和高雅鑒賞藝術的有機結合，促進葡萄酒的健康消費。