安微古井貢酒1997年陳年老酒口感濃香型55度白酒500ml一瓶的京東官方零售價格大概是1999元。古井貢1997年陳年老酒怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。

古井貢酒曹操像精選優(yōu)質高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，取千年古井之水采用古井貢酒所獨有的傳統(tǒng)“老五甑”釀造工藝，結合現(xiàn)代釀酒科技精心釀造，又經(jīng)大師精心調制而成的上等佳品。以色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息的獨特風格，四次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎，榮獲輕工部質量大賽金獎和出口產品金獎，是巴黎第十三屆國際食品博覽會上唯一獲金獎的中國名酒，被世人譽為酒中牡丹。

古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎，榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。古井貢酒商標為“年份原漿”。

古井貢酒，屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回昧經(jīng)久不息”的特點。它以安徽淮北平原優(yōu)質小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優(yōu)質高梁為原料，并在亳州市古井鎮(zhèn)特定區(qū)域范圍內，利用其自然微生物環(huán)境，按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產而成。古井貢酒呈香、呈味的酯類物質，在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過定量分析，古井貢酒含有80多種香味物質，比其他濃香型酒多15~30種，并且這些香味物質的含量是其他濃香型酒的2~3倍。同時，在古井貢酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列，這是其他濃香型大曲酒所沒有的。