國(guó)內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌,國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè),產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
成年人的世界里,有一條不成文的潛規(guī)則:看一個(gè)人的段位,別看他穿什么牌子的西裝,要看他請(qǐng)客時(shí)拿什么酒上桌。酒桌是一個(gè)極其微妙的輿論場(chǎng)。選酒太貴,那是“冤大頭”,顯
當(dāng)你開(kāi)始在搜索引擎中輸入“300-500元婚宴用酒推薦”時(shí),你面對(duì)的其實(shí)不是幾瓶酒精飲料,而是一場(chǎng)關(guān)于家族審美、社交誠(chéng)意與人情博弈的深度考量。在當(dāng)下的婚宴市場(chǎng)中
隨著Z世代成為婚戀市場(chǎng)主力軍,其對(duì)婚禮的期待已從傳統(tǒng)的排場(chǎng)展示轉(zhuǎn)向個(gè)性化表達(dá)與情感價(jià)值的追求。在此背景下,五糧液濃香酒重磅推出了婚宴場(chǎng)景專屬品牌——五糧囍,并于
1986年劍南春酒
背景:1983年,劍南春由“綿竹牌”改為“劍南春牌”注冊(cè)商標(biāo),商標(biāo)圖案為劍南春三字拼音字母首位,JNC,該瓶劍南春為方瓶長(zhǎng)塑蓋,最早出現(xiàn)于1984年左右,也是在1984年,四川省綿竹酒廠正式更名為四川省綿竹劍南春酒廠,象征著“劍南春”品牌的逐漸發(fā)展與壯大。長(zhǎng)塑蓋方瓶劍南春于1987年左右逐漸退出市場(chǎng),并被之后的白鋁蓋劍南春所取代。
80年代劍南春
香氣
80年代劍南春是我目前喝過(guò)的最早的劍南春酒,一般是60度。此酒倒酒聞香,初次感覺(jué)溫潤(rùn)平和,有淡淡花香糟香曲香,再聞陳香開(kāi)始發(fā)力,伴有厚重濃郁的陳香,香氣自然協(xié)調(diào),優(yōu)雅。讓人回味。
口感
入口品鑒,此酒入口圓潤(rùn)聚攏,有一定黏度厚重之感,陳香較突出,酒到中段開(kāi)始發(fā)力醇正的酒香糟酒香花香與一體,在口中散開(kāi)后,酒體帶來(lái)了強(qiáng)勁的力量,尾味連綿持續(xù)?;匚冻?jí)美妙,如臨花叢之中。整體上,酒體協(xié)調(diào)完美,發(fā)力在中后段,美妙出現(xiàn)在后段與回味,只可意會(huì)。酒體香氣內(nèi)斂中帶著張揚(yáng),圓潤(rùn)中帶著力量,是傳統(tǒng)釀酒技藝與時(shí)間的完美杰作。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場(chǎng)所長(zhǎng)期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括:老窖的維護(hù)與傳承技藝;大曲藥制作鑒評(píng)技藝;原酒釀造摘酒技藝;原酒陳釀技藝;嘗評(píng)、勾兌技藝以及相關(guān)的子項(xiàng)目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤(rùn),具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。