2019年，飛天茅臺一路走高，實(shí)際零售價(jià)逼近3000元大關(guān)，“高端名酒”被重新定義。
“高端名酒陣營穩(wěn)固，投資者很難介入其中，但是‘新高端’則成為下一波‘造富’熱點(diǎn)!”貴州茅家股份有限公司茅家品牌總負(fù)責(zé)人晏波認(rèn)為，一線名酒售價(jià)上升以后，傳統(tǒng)千元檔出現(xiàn)空白，成為“新高端”的必爭之地。
來自于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)、已在赤水河畔持續(xù)生產(chǎn)達(dá)80年之久的“茅家酒”，成為扛起“新高端”大旗的領(lǐng)軍品牌，以零售價(jià)1599元/瓶的53%vol80年茅家“陳品茅酒”(鐵蓋)，直面新生代高凈值消費(fèi)人群。
01
80年老牌醬香，重新定義“新高端”
晏波將“1000元檔”產(chǎn)品名之為“新高端”，這與傳統(tǒng)“高端”有所區(qū)別。
“傳統(tǒng)名酒價(jià)值實(shí)現(xiàn)回歸，市場零售價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)”在他看來，盡管“高端”上移，但是從市場端來看，消費(fèi)者對價(jià)格適宜、品質(zhì)卓越、底蘊(yùn)深厚、來自于核心產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品，依然有著旺盛的需求。
何謂“價(jià)格適宜”?貴州茅家股份有限公司通過所進(jìn)行的一項(xiàng)市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，新的中產(chǎn)階層、新高凈值消費(fèi)人群，都對于1000元檔的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品情有獨(dú)鐘——其恰好與自身的消費(fèi)能力相適應(yīng)，也與這一消費(fèi)群體所頻繁進(jìn)行的商務(wù)宴請活動的需求相匹配。
在晏波看來，1000元檔低于一線名酒“高端”主力產(chǎn)品，高于一線名酒和地方名酒的“次高端”，可稱之為“新高端”。
調(diào)查顯示，消費(fèi)者對“新高端”的品質(zhì)和文化底蘊(yùn)有著特別高的要求，這種市場造就的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)無疑將大多數(shù)企業(yè)拒之門外。
53%vol80年茅家“陳品茅酒”則憑借深厚實(shí)力，以1599元/瓶的精準(zhǔn)價(jià)格定位，成為“新高端”領(lǐng)導(dǎo)型品牌。
堅(jiān)持手工化釀造的“茅家酒”，以產(chǎn)自上世紀(jì)70年代、歷經(jīng)久遠(yuǎn)存貯的陳年醬香基酒為主體，配以建廠初期即開始珍藏的頂級調(diào)味酒，經(jīng)精心勾調(diào)，形成具備80年陳年風(fēng)味的茅家“陳品”，酒體醇厚、堪稱頂級。
品質(zhì)之外，茅家酒的文化底蘊(yùn)同樣不可小視。這家位于茅臺鎮(zhèn)勝利橋頭、距茅臺生產(chǎn)區(qū)僅有500多米的老牌企業(yè)，從1939年字號正式確立后一直運(yùn)營至今，而加上字號確立前的釀造歷史，已有80余年傳承。
核心原產(chǎn)地的生態(tài)加成、對純手工釀藝的堅(jiān)守、80年老字號的傳承……讓80年茅家“陳品”一躍成為“新高端”中最受矚目也最具潛能的實(shí)力派。
02
有風(fēng)格、有底蘊(yùn)，它將成為新“造富”熱點(diǎn)
“‘新高端’產(chǎn)品，必須要與它的消費(fèi)群體的格調(diào)相匹配，必須要與投資者的‘造富夢想’相匹配”——在晏波看來，“新高端”必須同時(shí)滿足消費(fèi)人群與投資人群的雙重期待。
定位1000元檔的“新高端”，其所適配的，是新的中產(chǎn)階層以及新高凈值人群。
胡潤研究院發(fā)布的《2019中國酒類消費(fèi)行為白皮書》揭示，高凈值消費(fèi)人群對白酒類產(chǎn)品較為偏好，根據(jù)一對一問卷調(diào)查的結(jié)果，這些平均年齡34歲、平均家庭總資產(chǎn)1290萬元的高凈值人士，對白酒等產(chǎn)品的消費(fèi)價(jià)格平均在500元/瓶以上，恰與“新高端”的定位相符。
這份白皮書顯示，酒類對于中國高凈值人群逐漸衍生出了較高的社交價(jià)值、品牌價(jià)值、收藏價(jià)值，他們在消費(fèi)目的與場景上的需求更明確。
“也就是說，這些消費(fèi)者對酒的需求，是更有‘格調(diào)’”晏波表示，這種格調(diào)，源于品質(zhì)，也源于品牌凸顯的風(fēng)格。
采用小窖釀造、小倉制曲、小壇貯存、小量勾調(diào)工藝的茅家酒，以80年的傳承歷史和極度稀缺的酒體，自成一格，恰與高凈值人群對于“稀缺”與格調(diào)特性的追求相契合。
《2019中國酒類消費(fèi)行為白皮書》顯示，高凈值人群，對白酒產(chǎn)品需求為“國飲、濃烈、過癮”，且其消費(fèi)場景主要為宴飲和送禮。這意味著，標(biāo)準(zhǔn)價(jià)1599元/瓶的53%vol80年茅家“陳品茅酒”(鐵蓋)恰恰符合這樣的場景和需求。
這種對高凈值人群消費(fèi)需求契合的特點(diǎn)，代表了“新高端”的市場前景。
晏波先生認(rèn)為，隨著高凈值人群的擴(kuò)大和其財(cái)富積累的擴(kuò)大，這一群體對“新高端”白酒的需求也隨之高漲，預(yù)測未來每年可產(chǎn)生數(shù)百億到上千億的消費(fèi)需求，這勢必會讓以茅家“陳品茅酒”為代表的“新高端”，成為投資者手中新的“造富機(jī)”。
興建于貴州茅臺鎮(zhèn)中的茅家印象酒店“MOUJIA茅家”，品牌門店編號MJ2020一CHIAN0001號，將成為茅家全新品牌升級后的第一個(gè)品牌門店。
茅家謹(jǐn)以此文邀約合作
貴州茅家酒業(yè)股份有限公司歡迎各地酒商咨詢合作，80年茅家“陳品茅酒”面向全國，以縣、縣級市、地級市、省級城市區(qū)級買斷經(jīng)營總經(jīng)銷(每地僅限一位)招商合作計(jì)劃現(xiàn)已啟動。
來源：中國唯一酒類官報(bào)華夏酒報(bào)今天
