再高一個檔次的很少有人分辨得出來了，就是茅臺的瓶子是真的，里邊的酒也是真的茅臺，不過不是飛天而是王子迎賓等。第一張是真的，因為AE47，相對應(yīng)的數(shù)字的字母則是第二個字母，E表示5，其對應(yīng)合格5號，那就是真的，但茅臺不一樣，此時的酒精味幾乎是體會不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐。

1、請問真茅臺是什么口味？

茅臺酒入喉時，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時，焦糖香成為了主體香味，擴散至整個口腔，而一些品質(zhì)稍微差些的白酒，香氣往往會隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感。特別是不會喝酒的人，咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候，但茅臺不一樣，此時的酒精味幾乎是體會不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐。

與15年以上的年份酒不同的是，后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程，酒入喉時略有一絲刺激感，但非常順滑。打開騰訊新聞，看更多高清圖片入喉時的那絲刺激感，是今天第一個要來提的要點，大家有沒有聽說過“擊喉感”這個詞呢？抽煙的人可能會知道這個詞。但一般來說也只有講究的人才會知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問問周邊抽煙的朋友，

擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的，如果香氣是舒適的，會體會到一種快感。其實擊喉感也不只是形容香煙，好吃好喝的食物、咖啡、茶其實都有，是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時，輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時候，會讓你一下很爽呢？但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的，差的食品的香氣咽到喉嚨口時，往往這時已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味，那就是明顯的不悅感了。

2、你知道的茅臺鑒別方法有哪些？

感謝邀請，鑒別茅臺酒需要靠綜合茅臺酒的整體的特征來判斷，因為每個年份階段茅臺酒鑒別要點都不一樣。下面我們提供茅臺酒外觀細節(jié)上鑒別的相關(guān)知識，供您參考，希望能幫到您，茅臺酒原箱鑒別攻略1、外箱標識貴州茅臺酒外箱上必備的“有機認證”、“中國有機認證”、“飛天商標”上個標志；2、外箱邊緣設(shè)計真茅臺酒的外包裝箱是特別定制，箱子的邊緣會有折痕；3、物流碼上的茅臺LOGO真茅臺酒外箱的物流碼上的條碼字跡清晰，茅臺海洋標與國酒茅臺的顏色明亮；4、原箱封口膠帶真茅臺酒的封口膠帶較寬，而且封口處有明顯的折痕；（檢查封口膠帶是否有開啟后復(fù)原的痕跡，仔細查看封口膠的邊緣是否平行，有沒有漏膠的痕跡（上下兩根都要仔細檢查））；5、外箱的生產(chǎn)日期與批次外箱生產(chǎn)日期、批次與裝箱單及瓶蓋噴碼一致。

茅臺酒的包裝盒想進一步了解包裝盒的其它相關(guān)鑒別攻略，請關(guān)注我們老酒之家頭條號，獲取更多茅臺酒相關(guān)鑒別知識，飛天商標的鑒別要點有如下幾點：1、圖標下部“注冊商標”這四個字為繁體；2、左仙女頭上珍珠與右仙女大小不同，數(shù)量也不一樣；3、左仙女臂帶左右各一條，右仙女左二右一；4、注意倆仙女手捧的酒爵的細節(jié)。注意：不同年份茅臺酒的飛天商標，它的鑒別攻略不一樣，

茅臺酒的背標有機碼：觀察有機碼字體，假貨采用電腦默認字體,而真品使用專用字體。（需要對比觀察），注意：不同年份茅臺酒的背標，它的鑒別攻略不一樣。具體哪里不一樣，請關(guān)注我們老酒之家頭條號，獲取更多更祥細的茅臺酒相關(guān)鑒別攻略，茅臺酒瓶蓋（紅色膠帽）順光和逆光效果紅膠帽正面，通過順光和逆光用肉眼觀看帽套，順光下該圖文為明亮的珠光增強色。

背光下該圖文色彩暗淡，防偽識別器觀察透過茅臺專屬防偽識別器觀察，可見帽體表面圖文隱退，出現(xiàn)彩虹色背景，和黃色“國酒茅臺、MOUTA”文字相互交錯出現(xiàn)（如右圖）。瓶蓋頂部透過專屬防偽識別器觀察，可看到黑色浮點，通常有兩個黑點，隨帽套的轉(zhuǎn)動在亮黃色背景范圍內(nèi)漂移，瓶蓋噴碼瓶蓋背面的噴碼分為兩部分，噴碼左邊為“茅臺”兩個字，噴碼右邊為三行數(shù)字組成。